日式庭院深圳cbd宝藏日料岚山庭你不能错过[加油]

💥岚山庭🌝总店在广州是岚山…想不到深圳分店的更美 更大 出品更惊艳…

💥日式庭院设计 静谧又雅致 有个绝美的空中花园 闹市中的桃花源一般 随季节流转而变化色彩…

💥高级日料间的竞争在深圳已到白热化的地步…而岚山庭…这么好的环境却依然有着令人惊喜的出品…真的不像其他网红餐厅一样 徒有其表 金玉其外

🌹来自香港的Ken师傅是板前的厨师长 有着超过三十年的工作经验…不得不说每一道菜都是道道匠心之作…

醋发菜和三文鱼软骨两道前菜打开味蕾…两次调味的难度便在于风味的精确衔接，从轻到重…渐入佳境…若调味没有精心设计，口味在过浓过淡中摇摆不说，风味的完整度也会受到很大影响。

💟刺身拼盘点了自己的最爱 ：金枪鱼大腩 羽立海胆 帆立贝 金吉 新西兰鳌虾 …摆盘干净大方有层次感…鱼细腻🉐️鲜味 油脂感和弹牙口感也让人着迷…

🌹对刺身的调味，岚山庭标志性做法是盐…

🌹与酱油相比，ken哥更乐意用盐来调味，更能感受鱼肉纤细的味道…

🌹意犹未尽的我再点了一个海胆杯…真的是用料满满…toro碎 鲟鱼子酱 羽立海胆 三文鱼籽 小甜虾 不同层次的组合 用好看的高脚杯呈上…色彩和口味都满足了【三色三味】甜 咸 鲜…入口就是满满的幸福感…

💟最后来一碗海鲜茶壶汤 香味与热气一把晕开 高汤也是颜色清澈，温度适中，掀开碗盖，蕴含了日本传统料理的智慧与传承让我心醉，端起轻尝一口，味道正好，真是很好的享受

太多的好 写不完…🥰

总结来说 岚山庭确实是不可错过的一枚宝藏日料店呢