鲜嫩多汁的黑椒蒜香牛肉粒，做法竟如此简单❗️

一碗蒜瓣一块牛肉，放锅里炒一炒就能做出蒜香浓郁、鲜嫩多汁的黑椒蒜香牛肉粒，做法简单又美味，推荐给大家～

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🥩准备材料：

牛肉：适量

大蒜粒：适量

黄油块：3小块

老抽：1点点

耗油：1勺

迷迭香：少许

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（腌牛肉粒调料）

葱：1根

姜片：适量

料酒：1勺

生抽：2勺

耗油：1勺

盐：1小匙

黑胡椒粉：少许

淀粉：1勺

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👩🏻‍🍳具体步骤：

1⃣️牛肉切块，加入葱姜、料酒、生抽、耗油、盐、黑胡椒粉和淀粉，搅拌均匀腌制30分钟以上。

2⃣️锅中入油，放入大蒜粒炒香后盛出。

3⃣️另起锅放入黄油块融化，加入牛肉粒炒变色。

4⃣️再放入炒好的大蒜粒，加入一点老抽调色，加入1勺蚝油翻炒均匀即可出锅（可以放一点迷迭香增香即可享用）。