👣抓住假期的尾巴来到了湖南长沙,一座美食分布于大街小巷的网红城市。今日分享一家名气大、排队久、价格平价、湘味地道的餐馆一笨罗卜浏阳菜馆!
☔️环境:1.晚上七点半左右到店,排队足足等了四十分钟,长沙落雨哒(下雨了),店铺等位区域座位有限,我们在🚗里等位滴!
2.餐厅装修简洁明亮、墙面挂了一些店里特色招牌菜的图片及简介还有湖南浏阳的名人及简介!
3.卫生状态堪忧,我入座的桌椅下面全是纸张、餐具的包装袋(未打扫/打扫不及时)以及厨房地板上也留有部分食物残渣!
👨🍳菜品:1⃣️「香煎金钱蛋」👉煮熟的鸡蛋切成小块用油炸,表皮炸至金黄、配以佐料炒制而成。厉害之处1⃣️蛋黄尽然保存的很完整没有散。
2⃣️「小炒鲜牛肉」👉以瘦肉为主的小薄块牛肉佐以🌶️辣椒炒制而成,既保留了牛肉的鲜嫩又不会太辣。
3⃣️「紫苏鲜田螺」👉小片田螺➕辣椒➕萝卜丁➕紫苏叶,田螺与佐料的融合,紫苏叶提味、提香去腥,香味扑鼻。
4⃣️「酸菜炒粉皮」👉店里的招牌菜。厚块的粉皮很有嚼劲儿,十分入味。
5⃣️「手撕泥鳅」👉炸过的泥鳅、完整的保留了形状,炸的焦脆、入口咯吱脆。
6⃣️「酸辣土豆丝」👉家常小炒,酸辣口味,十分的开胃。
👋口感:壹.每道小炒都🈶️爽脆的萝卜干佐料,可能这就是店名的由来吧!(我猜想的、没有经过实证)
贰.每道小炒都重油、重辣、重色、重味(湖南菜的特点)十分的下饭!干饭神器!一不知不觉一碗、二碗、三……碗饭🍚下肚!
👯♀️服务:1.上菜速度快!
2.工作人员服务中规中矩、没有多大亮点!
3.各司其职、分工明确,店里生意十分火爆🔥、整体配合的十分到位!
🎈其他:壹•浏阳菜还🈶️蒸菜也是十分的特色,也是十分的推荐,菜品份量足、配料调料占三分之一
贰•店生意好,不想排队等位的建议提早过去避开高峰期取号就餐,还有其他分店可以视自身情况选择位置
叁•去晚了店里很多菜都售罄了,选择就少了
肆•店里的菜于我而言不算辣,毕竟我是湖南妹子,不过不能吃辣的就不要尝试了
📍位置:「笨罗卜浏阳菜馆(涉外店)」
🚗交通:停车位有限、节假日不太建议开车前往
💰价格:性价比高!人均40左右!太值了!
综合推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️!
@点小二