想吃正宗港式避风塘炒蟹、经典粤菜，就来喜记！

◡̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ大家好，这里是蛋糕酱の分享时间~🧋

🔆喜记在香港的名气可是非常之大，吃避风塘必打卡！因其历史悠久，几十年流传下来，它有着独特的美味~♨️

💥作为避风塘开山元祖的喜记，天津也有了来自香港的正宗味道！绝对一比一还原，不出家门也能吃到的港味，快来康康有到底有多好吃叭！

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🌀避风塘系列🌀

✅「避风塘炒蟹」

这家店选用的都是越南肉蟹，每天空运而来，保证食材的新鲜🦀️

蟹肉鲜嫩肉厚，蟹钳肉鲜甜饱满，搭配微辣蒜香真是回味无穷

分大中小蟹，点的是大蟹，口味选的小辣，几乎是不辣，老少皆宜

✅「避风塘炒虾」

zui娇气的富贵虾，一只就有手臂那么长，肥美鲜香，真是大饱口福啦！🦐

✅「避风塘风沙鸡」

这道菜我真的太爱了！强推！风沙鸡制作工艺复杂，要风干一整晚，每天只能出2️⃣0️⃣多只，所以最好早去‼️

虽然要吹一整晚，但是鸡肉绝对不柴不干！外皮酥脆，里肉嫩滑，搭配独特避风塘风味炒料，我能吃掉一整只鸡！🐔

🌀凉菜🌀

✅「网红圣女果」

小朋友和女孩纸会比较喜欢的一道菜，秘制风味圣女果酸甜多汁，清爽可口，还有清香桂花酱

✅芥末捞鲜鲍鱼

超喜欢的鲍鱼，芥末味十分增色~

🌀煲仔类🌀

✅鲍鱼焖土鸡

太喜欢鲍鱼的口感了，饱满有嚼劲，这个煲上面是鲍鱼，下面是鸡肉，这个汤汁也很鲜，下饭~鸡肉一点也不柴，很嫩很入味‼️

🌀豆腐类🌀

✅金汤海皇豆腐

可喜欢豆腐啦！软软嫩嫩，入口即化，里面还有小海鲜，提味好吃！🦑

🌀主食🌀

✅煲仔饭

必点‼️这家的煲仔饭应该是我在天津吃过zui好吃的啦，给的料超足，里面的肠都是由广东当地人手工制成，再空运来的美味！💯

✅避风塘炒牛河

炒牛河也是经典粤食，筋道Q弹，牛肉大块嫩滑

✅皮蛋瘦肉粥

没想到普通的粥也让人这么惊喜，瘦肉超多，米粒晶莹剔透，浓稠可口

✅椒盐粟玉米

外焦里嫩的椒盐玉米，趁热吃好好吃哦，第一次蘸椒盐吃，美味！🌽

🌀饮品🌀

✅丝袜奶茶

和我在香港喝到的奶茶一样！！茶味很浓，没有香精，完全就是奶茶本身的味道，真的太良心了！味道超正！☕️

还有每日例汤，赶上了茶树菇煲老鸡汤，鲜美！

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饱餐一顿后，真是太满足啦！这家店完全超出了我的预期，一般在当地特别火🔥的餐馆，开到外地可能就不是那味了，但是喜记我感觉是真正把香港的喜记搬过来了，主要就是食材精选，加上独门厨艺

性价比还是很高的，除了最出名的避风塘炒蟹，各式粤菜下次再去打卡品鉴吧！绝对值得一来再来！@点小二 @天津笔记创作助手

🏠店名：喜记·避风塘炒蟹

📍地点：友谊路16号恒基广场A1-16