




想到北京的早点,最地道的就是豆汁焦圈、卤煮了吧!听说过没喝过的老北京豆汁呢真的不要轻易尝试~ 豆汁一般都比较浓郁,绿豆做的,喝起来呢,酸几溜的,喝不惯这玩意的直接上头,还要打一机灵
,焦圈是油炸食品,我总觉得就是传统清真小吃的馓子,脆脆的,没什么滋味,很多人喜欢把焦圈儿泡到豆汁里,一边喝一边吃,嘴里还会喊着地道。这样一搭配就应该属于过去典型“穷人吃食”了吧。反正我是吃不惯,酸的太上头。卤煮里面大部分是肠,大肠爱好者一定喜欢,处理的比较干净,没异味,搭配切好的豆泡,还有特磁实的馍,馍要最后吃,等汤汁都泡入味会更好。门钉肉饼值得一吃哦,一口下去,汤汁能流出来,肉很厚实,十块钱一个,在这个地段已经很实惠了!
总体来评价北京老味早点的话,外地人不一定会很喜欢,但是肯定能吃出老北京文化感来。 世间没有尝过的味道,都值得试一试![[坏笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/d978734d1409842dad92709b675a39982158.png)
环境简约干净,木桌木板凳,卫生情况也不错。
可以来体验的一家店。







