术后愈合适合喝的黄鳝火腿汤

给妈妈做的营养餐

这大黄鳝买回来洗的时候，还不停的呲溜滑，刺激呀～

1.洗净后将黄鳝切成大小均等的小块，少许盐捏捏，清水洗净，即可无粘液。

2.准备配料（葱、姜、蒜、火腿少许）

3.黄鳝入锅翻炒后，加水和料酒，放入葱姜蒜火腿，煮到汤奶白色，即可出锅。