「陳香貴·蘭州牛肉面(大洋百货店)」
店面环境:
这家餐厅选用原木的装修风格,旨在回归生活的质朴,偌大的城市,也有温柔的一角。此境,搭配一大碗满载乾坤的兰州牛肉面,热腾腾的下肚,幸福的滋味,自“陈香贵”蔓延。
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品牌故事:
兰州,这座被黄河穿过的城市,牛肉面的味道随着黄河水,渗透到每一条街道,奔流在兰州城的记忆里。一碗兰州牛肉面饱含的不仅是色香味美,更浓缩着兰州独特的人文历史。牛肉面始于清朝嘉庆年间,创始人陈维精,陈香贵是他的后人,他将对“故乡胃”的念想,化于一碗碗牛肉面。
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个人推荐:
①钢钎羊肉串:滋滋冒油、香嫩肥美,羊肉大颗,外焦里嫩
②超级牛大碗:面条纯手工弹制,耐煮不断。选用上乘牛腱肉文火慢熬,切成扎实大块,面汤清亮鲜美,牛肉香气扑鼻,一份牛大碗五六个人吃没有问题
③大乌苏:西北人的执念除了牛肉面,还有这口大乌苏,羊肉串配上大乌苏,绝绝子!
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@点小二 @笔记创作小助手