杭州首店非遗乐山美食🥩芳芳翘脚牛肉！

最近杭州刮起了翘脚牛肉的杭儿风，翘脚牛肉顾名思义好吃到翘着脚吃，是地道的四川乐山美食，非物质文化遗产！芳芳翘脚牛肉在乐山当地能排进前三名！高沙这家是杭州首店！

🐂芳芳翘脚牛肉（高沙店）

⏰11:30-14:00 16:30-21:30

📍下沙学林街1176号

🚉距地铁1号线高沙路站A口步行930m

🐄翘脚牛肉🐄

我们三个人点的大锅，量还蛮大的，看着满满的一大锅牛肉，牛肉切的很大片很薄，锅底是卷心菜，喝了碗汤还挺鲜的偏清淡，有草药味！卷心菜很脆我很爱，牛肉蘸干辣椒粉挺嫩的！整体是好吃的但没有很惊艳！

🐔钵钵鸡🐔

钵钵鸡就比较中规中矩了，没什么太大的记忆点，印象比较深的是食材种类很多，还有鸭舌和毛肚，但是味道没什么太大的亮点。

🐃粉蒸牛肉🐃

这道量就比较小了！粉蒸肉我还是挺喜欢的，所以吃了好几块，但个人感觉油脂偏少的牛肉不太适合粉蒸，口感会比较柴，还是粉蒸猪五花更香！

🦆冷吃鸭掌🦆

这个是今天让我感到惊艳的菜品，鸭掌被一分为二，而且去过骨头了，口感很劲道很有嚼劲，而且很入味，很好吃的！

这家店在高沙社区沿街商铺的二楼，环境一般而且店里有点热，最近是很火的，但是吃过一次感觉不会再来吃第二次，就是吃个热闹那种吧！打过卡就好！

@点小二 @杭州笔记创作助手