23年美味传承，深圳老牌川菜巴蜀风

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巴蜀风源自1998年的深圳燕南路，至今已有23年的美味传承历史，每次说到川菜，老一辈深圳人都会提起巴蜀风。

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购物公园店今年初开业升级，门面宽敞明亮，半环型的用餐布局，新派又大气。店内墙面投影了梵高的名画-星空，动态的画幕更增添了几分艺术气息。

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他们家的川菜，23年来，经典传承，还有不断的创新。

🔷「辣子鸡」，以干辣椒，花椒，芝麻和鸡肉丁混合爆炒，满盘红色，鸡肉经过了油炸，肉质香脆有韧感，味道麻辣，很香。

🔷「毛血旺」，丰富的红油大杂烩，有肥牛，毛肚，火腿，猪红等多种荤素搭配的菜，味道咸香入味，麻麻辣辣很带劲。

🔷土鸡汤煮时蔬，在砂锅里以土鸡汤底涮新鲜蔬菜，现煮现涮，很棒的保证了蔬菜的鲜嫩口感，味道清甜。

🔷嘬嘬基围虾，个人非常心水的一道菜，看起来是红油的辣味菜，吃起来却像糖醋一样的口味，鲜甜中带椒麻味，虾肉肉质嫩滑细腻，很有特色。

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近期店里还上新了四川龙泉驿的水蜜桃，皮薄易剥，粉嫩多汁，香甜美味，不论是原只桃子还是桃汁，都值得一试，你心动了吗？