没有什么事情是一条肠粉不能解决的[调皮]

今天终于来打卡膳粮东圃分店啦！姐妹两人点了四个菜

「猪肉蛋肠粉」广州这边比较多是普宁肠粉 汕头肠粉真的很少 汕头肠粉的精髓在于酱油和菜脯 点了最普通的猪肉蛋肠粉 正是考验肠粉是否正宗 皮薄弹透 有生菜豆芽猪肉鸡蛋 酱油清亮微甜

「无米果」水晶外皮被炸得酥脆 辣椒酱不完全是辣的还带有咸味 无米果蘸上一点辣椒酱 咬上一口 辣椒酱的咸辣香味冲减了无米果油炸的腻感 我可太喜欢了

「蚝烙」蚝烙就比较一般 觉得生粉下的太多了 但是煎得不够酥脆 稍微放一会就凉了 再吃就比较油腻 但好在蚝仔比较肥美 挽回一点

「牛肉炒粿条」是细粿条 火候很够 分量很大 很经典的牛肉芥兰炒 美中不足是牛肉切的比较细碎

吃了冰粉后突然想提一个建议 可以把冰粉换成草粿 更有潮汕特色哈哈哈 毕竟小时候夏天就爱来一碗冻草粿

店内装饰的壁画是汕头老市区的美食和打卡景点 我还看到侨中 好有亲切感呀

偷偷说一句 初一十五到店堂食打6.66折噢～