探店黑珍珠，火锅排队王名副其实

同事推荐了一家开在人广世茂52+的新店，是一家连续三年入围黑珍珠、连续两年入选必吃榜的重庆火锅，正好离公司很近决定中午就吃！！！

进店前就能看到墙上挂满了各种荣誉奖项，餐厅占据了整个二层，环境很整洁，空间大 ，中桌外侧加了两座甚至都不影响正常通行！服务员也很到位，服饰统一，每一位对食物菜品都非常了解，态度温和很贴心，还会帮你煮，属于那种有求必应型。另外还有机器人服务员，他会一边放着音乐一边挪到桌边上菜，感兴趣的一定要看看！

最关键最关心的菜品——非常新鲜，进门左手就是一排明档间放在你的眼前，来这吃根本不用担心食材问题。

锅底选择了三味锅，白红汤配上番茄满足所有的人口味需求，如果需要调节汤底辣度也可以向服务员提出。

大刀腰片，切的超级薄，入水20秒就可以配上秘制干碟美美享用，完全没有腥味。强烈推荐。

现切老肉片，最令我惊艳的菜品，久煮不老，嚼劲十足，热衷于此的绝不能错过。

小郡肝，听介绍说是用秘制腌料足足腌制5个小时，量多料足，涮上1-2分钟，满口的幸福。

鲜鸭肠，鲜脆爽口，口感十足，感觉以前的鸭肠都白吃了。

现切黄牛肉，入水15秒赶紧捞出，片片紧致鲜嫩，大口吃肉的感觉太棒了！

小料区贴心的设置了两个避免了拥堵，各种水果任你挑选，饭后还有免费的水果。