来自成都的热辣人气冷锅串串，拯救味蕾！

🆑美食江湖中的超人气撸串店「宽窄巷子成都串串香(邮电路总店)」这家店的人气和杭城的高温天一样，多年来一直持续不减。

🌴位置：邮电路15-17号

⏰营业时间：周一～周日 11：00～次日03：00

🍀环境：木质桌椅，暖黄的灯光，还有大面积的墙绘，古朴的装修充满着市井风。人间烟火味，串串抚人心！

㊙️和火锅一样，锅底就是串串的灵魂，他家的锅底料非常地道， 从四川空运而来，由大骨、牛油等佐料熬制，集麻辣鲜香于一体。‼️食材则是每日新鲜采购，就连竹签也都是一次性的，干净又卫生，这大概就是这家店大受欢迎的原因了吧～

🈺他家的冷锅串串非常出名，冷柜中整齐的码放着各种，牛肉、鸡翅、鸭舌、鱿鱼、四川小腊肠、千叶豆腐…荤的素的应有尽有。🉑拿个小托盘，自由挑选，再由师傅帮忙烫煮。

烫煮后的冷锅串串🍢，种类丰富色泽透亮，一根根紧密排列着，依据个人口味蘸取调料，味道也太诱人了吧～除了各种串签外还有很多特色美食，冒菜也是其中一大特色，有种“乱花渐欲迷人眼”的满目感。

「冒鸭血」大块厚实，滋溜一口如果冻般Q弹嫩滑，鸭血块吸收了辣油和调料的芳香！

「猪脑花」一开始有些接受不了，但在尝了一口后就会被它的软嫩感折服，入口即化搭配麻辣的汤汁，好吃到欲罢不能。

「冒毛肚」烫煮的时间刚刚好，毛肚保持着爽脆感，口感巴适的很。

「冒花蛤」被香辣的酱汁包裹颗颗开口没有泥沙，肉质鲜美。

「冒肥牛」大片肥牛分量十足，每一片都吸收了底油的香辣味。

「四川酥肉」很具特色传统小吃，用的是里脊肉，外酥里嫩，好吃不回软。

「四川冰粉」山楂、葡萄干、花生碎…配料实足，清清凉凉的十分解辣，和串串是绝佳搭配。

「红糖糍粑」很常见的一道甜食，外表炸的金黄，撒着黄豆粉，里面软糯，蘸取红糖浆后入口丰富，大受欢迎呢。

💯一口就能引爆味蕾，数签的酣畅淋漓，唇齿间都是老成都的味道，诱惑让人无法拒绝。盛夏夜，约上三五好友，共同畅享美食的快乐～

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