疆厨小馆在香林美庭小区的门面,刚开业不久,和朋友聚会来探探店。
门口停车方便,导航定位精准。刚进去还以为是家新疆餐厅,但不是,是家融合菜品餐厅。店里一楼散台,二楼是包厢。
点了店里的几样招牌菜品,凉菜脆骨时蔬,看起来很平淡。但是味道很不错,里面还有小鱼骨,嚼起来脆脆的浓郁的鱼香味。
山楂牛头肉,这是什么神仙操作,山楂和牛头肉的混合,牛头肉吃起来都是酸甜可口,一点都不腻。
双椒海鲈鱼,鱼肉细腻刺少,光盘了。
走地鸡焖芸豆,传统的新疆芦花鸡的做法,里面多了芸豆,鸡肉紧致,微微辣。
值得一来,还会再来!