妈妈味的精致杭帮菜，一直在寻味江南

严家路的运河映象，好店在不断云集。

就连城南老店🌈寻味江南，也搬来了这里。

⛳位置：严家路336号运河映像街区109-1。

🚇交通：地铁4号线新塘路站B口，出站步行三分钟。

门头在街区内侧，店不大，但用餐的人很多，

很多周边的老杭州👦会来这里寻觅美食。

菜品口味算是比较地道的杭帮味，不会特别重口。

个人非常喜欢今天的大菜✨红烧杂鱼。

鱼非常新鲜，鲳鱼、小黄鱼的肉一掐就碎，带着汤汁入口非常鲜美。

火候也掌握的很好，就连里面的小章鱼也是软嫩弹牙。

没有加辣也不会很咸，所以更能吃出小杂鱼的鲜美。

✨秘制红烧肉不得不说太🉑了。

肉的品质很好，入口非常软糯。

瘦肉不柴，肥肉不油，回味不腻，只留肉香。

看色泽浓油赤酱，但口味上完全不同于上海菜，还是比较细腻的。

✨茄子年糕也是超爱。

酱汁比较浓郁，本地茄子软，年糕滑，既可以下饭，也可以饱腹。

有时建立在家常味上的美食，更能打动人心💕。