『大众牛杂』明秀店
📍明秀西路154号青岛美食城内
传说中的大众牛杂也开到我大西乡塘拉 再也不用驱车1小时跑到仙葫去吃 据说这家还是直营店哟
味道一点没变
「拌牛杂」凉拌的话个人比较偏爱他家的味道 酸甜适中 给的料也很多 酸甜中还带着螺蛳的香味 非常柳州了
「凉拌粉」牛杂吃得差不多了 剩下的汁也不能浪费哦 用来拌米粉 才能吸取足凉拌汁的精华
「酸辣火汤锅」作为柳州妹纸 酸辣汤底的火锅深得我心 火锅必吃榜 把生料牛杂放入酸辣汤锅 经过洗礼的牛杂吃起来一点不腻 对了 还要注意看时间哦 不要煮老了