












又来拔草一家Omakase!
近期传得比较火的中酒鮨海老🔥闻名不如体验~
——
🗺交通便利,位置就在二号线越秀公园站地铁上盖,有停车场🅿,就在星巴克入口对面就是~美食近在咫尺!![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
💠餐厅风格日式,整天灯光比较暗,适合放松小聚一下,同时也有私mi性~分了两个空间,一个是板前为主大概有十几个位置,另一个空间有一间包房和大概七个板前的座位,座位舒适。
❗️需要提前预约哟!一场omakase大概是一个半小时左右,所以每一场都会有固定的开始和结束时间,建议预约后准时到,便于厨师长做好准备~
——
出品-
❇️沙拉-洋葱、果椒、芋头丝、柠檬叶,几种鱼生,
❇️茶碗蒸-生紫菜,没有烤过的
❇️鱿鱼-表面撒的RB青柚子皮粉末,真的好香!!冬天秋天就变黄,配上厨师长秘制酱汁~无敌
❇️水云醋-水云是一种RB发菜,加上醋,非常解腻~口感像啫喱,开胃!
❇️厨师长发办寿司-剥皮鱼、甜虾+黄芥末,青花鱼,凡力贝,海里星鳗…食材新鲜,味道都相当的匠心独运,有厨师长的想法💡口感真心不错!
❇️甜品-哈密瓜口味布丁🍮,好惊艳啊!有童年的回忆,像小时候吃五羊甜筒的味道,口感是滑溜溜的布丁上加了花生碎,这个必试!![[糖果]](https://img.meituan.net/ugcpic/1829f19bd7c570b15cbc80891af0ec182106.png)
——
🅾️总体来说体验感非常赞!性价比高~可以介入家常菜系列,实现omakase自由!
@广州笔记创作助手







