








心血来潮点了香樟花园的三个不同系列的套餐,我倒要看看人类高质量餐厅哪些好吃哪些不好吃!
红榜选手:
✨三点前菜✨
真的很精致,口味都很惊艳,一个茉莉花味的芝士小春卷,微咸带上茉莉花香,真的是沁人心脾的感觉;猪耳冻的口感层次也很递进;响螺片配萝卜是酱香有一点点小烟熏的调味。
✨鱼子酱鹅肝黑松露蒸蛋✨
要趁热吃,鹅肝很绵,会在嘴里直接化开,蒸蛋非常滑。
✨红酒酱鲜鹅肝✨
鹅肝外皮煎得很脆,内里绵绵软软,咸甜的红酒酱裹满鹅肝好吃,在嘴里一抿直接化开。
三个套餐里也不是每道菜都很好吃的(小声哔哔)
不那么爱的选手:
✨豌豆泥鲍鱼沙拉✨
沙拉有别的选择,可以试试别的,豌豆泥和鲍鱼肉并没有很搭的感觉,而且配的蔬菜是我不爱吃的带苦味的菜。
✨椰子慕斯✨
一整个过甜了的口味,一份有两小块,甚至连半块都吃不掉。
✨酸辣龙虾例汤✨
给人一直方便面汤的感觉,看起来很清爽,调味又很重,加了芹菜粒和雪梨粒也没有变的很柔和。
✨餐后百香果汁✨
一整个大踩雷,没有想到会在法式餐厅喝到过浓的糖浆稀释果汁,甚至完全不如奶茶店里的百香果饮品。(也可能我们去的太晚了,好喝的选择都没了)
几个大主菜:龙虾、菲力、松板肉给人一种不功不过的体验,就是还不错的一道料理,但是没有特别想推荐的欲望,不过大菜都是厨师当场铁板制作,服务体验感拉满了,而且都是不踩雷的七八十分料理。







