现场制作，啊姨推着小车走过来，在我们餐桌旁边现炒

走进老西关，寻找那正宗的老广味。

俗话说得好：食在广州。作为传统粤菜的核心集中地荔湾区，藏着不少地道的本地餐厅。

其中位于陈家祠地铁站附近的这家西华里，就俘获了不少老广的心。

环境：

门口挂着四五米高的霓虹灯招牌，在康王北路上特别显眼。

店内洁净明亮，楼层空间很高，服务员是地地道道的老广啊姨。

|水晶杂菌雪花牛仔粒^

现场制作，啊姨推着小车走过来，在我们餐桌旁边现炒。开火放入牛油的瞬间，空气中弥漫着诱人的香气，随后放入洋葱，生姜，葱头等煸香，牛肉还没放进去，都已经这么香了，味道可想而知，赞。

一同入锅的杏鲍菇深得我心，爽脆的口感，加上浓郁牛油的味道。

|酥炸九肚鱼^

太嫩啦，九肚鱼的肉质非常的细腻，吃起来非常嫩滑。油炸得程度拿捏得不错，吃起来不油腻，里面的鱼也不会干，表皮脆脆的。表面撒点胡椒粉，特别香。

|酥炸凤尾球^

圆滚滚的造型，很加分啊。用虾滑包裹着新鲜虾仁油炸，外酥里嫩，真心推荐。

交通：地铁1号线和地铁8号线直达，陈家祠地铁站F出口，步行300米。

就在大马路边，招牌明显，非常好找。