日料店还是老的好[爱心]

点评上搜了日料店，新开的鮨字当头的店太多了搜了下觉得没啥特色，想到以前一直去酒吞吃，就去回味了一下果然，日料店还是老的好～

三文鱼和金枪鱼都是真的厚切！厚切！诚意满满。狮木鱼腩在其它店都没点过，在酒吞吃到了！美味～金枪鱼中脂寿司一贯下去太满足了！油脂和鱼肉融合的口感太好了。鱼皮和鱼籽的的手卷无功无过。

开了一瓶辛口的清酒下生鱼片。这一餐有点暴力还好餐前点了一份鸡蛋羹暖胃

沪上新开的水店可太多了，有些都觉得是流水线产品。主厨在板前学了一年半载就出来自立门户了追求好吃话，酒吞真的不错。在上海开了10年以上的店，还能维持这样的品质，真的不错的～