【巴奴火锅】服务胜过海底捞 环境菜品没得挑

📝店名:巴奴毛肚火锅(北京通州万达店)

💰人均:150/人

📍地址:通州区新华西街万达广场4层

🚇交通:地铁1号线通州北苑站a口630米

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🍀【环境】：

在通州万达的4层 电梯或者扶梯都可以上去 店面非常的大 看起来非常的漂亮 是一家新店 有两个门 一个是沙发散桌区域 还有一个门是包间区域🌝

装修非常好 看起来非常干净整洁 而且店内有一个超级大的大屏幕 一直在播放一些宣传片 看起来非常高级

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💯【服务】：

服务超级的好 以前觉得火锅店的话海底捞服务 就挺好的了 这次感觉比海底捞的服务还要好

门口站着好几个服务人员 还没等进门就热情的跟我们打招呼 点菜的时候服务员也会热情的给我们介绍他家的特色 上菜的速度很快 每道菜上来的时候 服务员都会讲这道菜他家是怎么做的 菜品原材料的来源 而且好多菜品上面都有一个标签 上面不但写着菜品的名称 而且还写着吃法 下锅多长时间之类的 真的是挺用心的😛

店里提供的特色围裙很有意思 每一个微信上面都会有很有趣的一句话🤔 而且我们有带包的 包放在沙发上 店里还有专门蒙着包包的布 防止包包弄脏

中途我要去洗手间 因为是商场 要去商场的洗手间 服务员热情的给我指路 差点给我送过去 整的我都不好意思了 然后回来的时候一直从门口给我送到我的餐桌上 服务真的很好😘

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❗【体验】

我们点的锅底是 野山菌汤+骨汤+牛油辣 麻辣的尺度刚刚好 服务员说了如果不够辣还可以加麻加辣 菌汤和骨汤这边的味道也挺浓郁的 健康又养生

「鱼籽鱼豆腐」

好吃又好看的一道菜 我之前还和你为什么叫鱼籽鱼豆腐 吃起来之后才知道 鱼豆腐里面有很多鱼子的 嚼起来口感特别好

「经典毛肚」

他家的特色 用筷子夹起来下锅 15秒就可以拿出来吃了 口感脆脆的 很好吃

泰国的椰子

新鲜的椰子汁 切好的去皮椰子 中间挖了一个洞 插了一根吸管 味道特别纯正

茴香小油条

本来以为就是那种面做的油条 不过吃起来口感特别有嚼劲 实心的

鲜切羊肉

羊肉全都是草原的 羊肉味道特别纯正 吃起来滑滑的 口感也特别好 肉不是薄片儿也不算太厚

手切牛肉

大片的手切牛肉 上面纹路清晰 一看就是正宗的上等的牛肉 吃起来感觉肉很实诚

「雪花牛肉」

大片的薄片牛肉 肥瘦相间 不过肥的部分只是一条条的细纹 口感超级棒

「虾滑」

长条形的一个盘子 虾肉捣成泥🦐 用勺子一块一块的下在锅里 煮好之后滑滑嫩嫩的 虾肉特别的新鲜

贡菜

绿色的实心的蔬菜 一条一条的 特别有嚼劲

乌龙冰粉

吃起来冰冰爽爽的 甜甜的 有一点红糖味很好吃 很解腻

「鲜鸭血」

端上来的时候看起来是一整块 然后服务人员用小刀把我们吓住好了之后一块一块的加起来也不容易碎 味道很鲜美 感觉吃起来是个大补

「龙竹鲜笋」

笋切成一片一片的 挺脆的

一碗牛杂

做好的成品菜 味道非常棒 不用下火锅煮 可以直接吃

烘焙豆皮

硬的一片一片的豆皮 在锅里多煮一会儿也不会老

鲜榨橙汁 鲜榨石榴汁 鲜榨梨汁

特别新鲜的果汁 里面的果肉还清晰可见 非常好喝 也比较解腻

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这次体验非常的好 菜做的又漂亮又好吃 而且服务特别棒 服务人员一直帮我们煮 然后还把我们夹出来 分到我们的碗里 新开业的一家店 祝店家生意兴隆 Respect.