巴奴毛肚火锅，诚意满满体验棒，价格感人食材鲜~

「巴奴毛肚火锅(北京通州万达店)」是一家在北京通州万达新开的很棒的连锁火锅店，在全国已经开了。很多很多家的分店，不管运营模式，还有服务，还有装潢，都是非常成熟。今天笔者就和朋友们一起体验了一把正宗的川辣火锅，感觉非常的棒，强烈推荐。

【环境】首先环境是非常的棒的，可以从图片中看到整个环境具有现代感，远远的就可以看到巨大的巴奴牌子，门口还会有热心的服务员为大家引导到预定的座位。一进门的左手边是全部放生鲜的冰箱，寒气阵阵，雾气迷漫，有一些厨师在处理新鲜的食材，所有加工的环节都是纯透明的，我们可以看到食材被一点一点的处理干净。正对着的是做鲜榨果汁的前台，我们可以看到果汁是如何从一个一个的水果在厨师的手中变成了美味的鲜榨果汁，没有任何的添加口感也很棒。我们吃饭的位置也非常的宽敞，可以大概容纳10个人，而且背后也有很大的一个屏幕，播放着各种各样诱人美食的视频，很棒很有气氛，非常适合一群人在一起，开怀畅饮，把酒言欢。

【推荐菜品】首先说一下，毕竟是川味火锅，当然是无辣不欢，所以辣味火锅是一定要有的，里面可以下一些毛肚，雪花牛肉，鲜鸭血，虾滑等等，也可以搭配主食巴奴擀面皮。建议搭配一些比较解腻解辣的饮品，比如说鲜榨果汁，笔者就点了冰镇梨汁，还是蛮不错的，也可以点杯椰子汁，都是鲜椰子，口感也很棒。在这边笔者特别推荐一下，毛肚这边的毛肚是经过特殊处理过的，非常的嫩滑在辣味的汤中涮一涮大概十几秒，一口放在嘴里，回味无穷，甚至不用蘸任何的蘸料，就已经非常的好吃了。还有一个值得推荐的就是雪花牛肉片非常的薄，非常的鲜嫩，在汤中涮个半分钟即可，非常的棒。

推荐菜品：「雪花牛肉」「经典毛肚」「鲜鸭血」「虾滑」「鱼籽鱼豆腐」「野山菌汤」「蔬菜拼盘」「巴奴擀面皮」

【位置】通州万达五层「巴奴毛肚火锅(北京通州万达店)」

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