来欢乐海岸，吃美食看👀烟花‼️就在巡味顺德菜～

欢乐海岸，不仅是外地人来深的必打卡🤳之地，也是深圳人非常喜欢的一个🎠游玩场所。那么去欢乐海岸吃什么呢？今天就介绍一个我最心水💗的餐厅～巡味顺德菜‼️

✍️关于顺德菜：

顺德菜是粤菜中的广府菜系，自古有“食在广州，厨出凤城”的民间谚语。顺德菜注重原味的同时，在🧂调味和火候🔥上也别具一格，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色！

🍃环境：

欢乐海岸的大环境非常美，依海🌊而建，以水相连。亭台楼阁错落有致，曲水湾、椰林沙滩🌴点缀其中！

而巡味顺德菜就在欢乐海岸购物中心，不仅有典雅舒适的大堂，还有观景的☂️露天平台座位，可以看到夜晚的烟花🎇汇演，可谓是黄金C位‼️

🌸🌸🌸～🔹🔹菜品推荐🔹🔹～🌸🌸🌸

✅「三色瘦身鱼」🐟

三色瘦身鱼指的是特别选用了泉水鲩鱼，而且一条鱼能做出来三种味道，对此非常的好奇👀呢！

1️⃣清蒸鱼片：🌿

在鱼身上肉厚的地方起片，每一片都洁白均匀，蒸好后的鱼片上面点缀以绿油油的细葱丝，白绿相间，和微微卷起的鱼片在一起非常诱人，入口清香柔嫩，天然的鲜甜口感得以保持‼️

2️⃣剁椒鱼头鱼尾：🌶

金黄色的灯笼椒剁碎，铺满了鱼头鱼尾，辣味😛中有一丝回甜，加上蒜香的把持，口感非常有层次，而且咸鲜入味！

3️⃣豉汁鱼骨腩：

从调制豉汁可见师傅的功力，浓稠适中，色泽橙黄光亮的豉汁增色不少！入口滑嫩鲜香，尽得顺德菜的精髓💯！

✅「巡味招牌鲍鱼焖鸡」🐓

鲍鱼焖鸡是他家的招牌菜式，开盖的那一瞬间香气溢出，就连隔壁桌的都被吸引了🤣！饱满的鲍鱼和鲜嫩的🐔鸡肉，被浓郁醇厚的酱汁浸透，鲜美入味，好吃到停不下来‼️

✅「盐焗乳鸽」🕊

依然是巡味家的招牌菜之一，几乎每桌必点，金黄的乳鸽外酥里嫩，鲜嫩入味，吃起来有爆汁的口感，而且鸽子温补不上火，是道健康佳肴！

✅「盐焗猪尾巴」🐖

第一次吃盐焗猪尾就被征服了，猪尾的胶质很多，而盐焗的做法逼出了多余的分，表皮酥脆，肉质弹牙，香而不腻的口感！

✅「石斛炖水鸭汤」🦆

石斛有益胃生津，滋阴清热的功效，而鸭子营养丰富，补而不燥。这个汤金黄色澄清透明，清香又有回甘，而且很健康哦‼️

📝总结：

环境优美有品味，视野👀极佳，可以边吃边看🎆烟花真的好赞。出品也很优秀，精挑细选的食材，品质上乘。菜式丰富，味道好吃又稳定，特别是招牌菜品尤为🌸出色！是我来欢乐海岸的必吃餐厅。

🏠店名：「巡味顺德菜(欢乐海岸购物中心店)」

📍位置：白石路东8号欢乐海岸购物中心L1-076

🚇地铁：地铁9号线深圳湾公园站E口930m

🈺️营业时间：11:00～14:30 17:00～21:00