










在新天地的这家桂满陇·北纬三十度,菜单和别的分店都不太一样,他家的食材用料更加讲究,菜品做得更加精致,感觉特别适合宴请宾客~
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🌈秘制干菜蒜焖江鳗,鳗鱼的份量很足,加入了干菜和蒜一起焖出来的味道特别鲜香,鱼肉感觉已经和配菜融为了一体,软软糯糯的,但是又不失本身的Q弹~
🌈手点豆花鱼片,也是一道以鱼作为主角的大菜,鱼肉片的厚薄刚刚好,而且非常新鲜,一点腥味也没有,里面的豆腐也是非常容易吸味道的食材,软咚咚的却又不会散开~
🌈虾油三拼也是非常经典的苏浙前菜,虽然名字里只写了虾,其实是借了虾油的味道,让一起烹饪的鸡肉和猪肉都变得非常入味,微咸微凉的口感正适合现在还有点闷热的天气~
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🏠「桂满陇·北纬三十度(新天地店)」
📍兴业路123弄6号楼新天地南里3楼







