








在刚开业的大悦春风里四楼,很远就看到“巴奴”两个字,真不愧是高端川渝火锅品牌。我们下午4点半就来排的,排队1个小时才吃上,等位的时候服务员一直有柠檬水和小吃奉上,服务态度超级好
必点菜:
✅巴奴经典毛肚,原创必点
七上八下十分爽脆!他家的毛肚运用天然的木瓜蛋白酶发制的,更加健康安全!
✅野山菌汤
精选云贵高原海拔 2000 米以上的野山菌,每天大火现熬,每锅汤仅供用 4 小时,用不完倒掉;
✅绣球菌,行业首推
很精致的罐子装着,非常适合刷辣汤,挂汁不吸油,口感脆嫩
✅鲜鸭血,巴奴原创
通红的鲜鸭血很新鲜,吃起来口感极其滑嫩,搭配秘制干碟更是有滋有味
✅我们还点了雪花牛肉、羔羊肉、大明虾、八爪鱼、冻豆腐、蔬菜拼盘,荤素搭配有益健康
✅调料:给大家安利一下我的独门秘汁:吃毛肚和海鲜丸滑类的用海鲜汁(或者酱油醋3:1比例勾兑)+小米椒+香菜青葱
✅不过度的服务:全程从等位到落座以及上菜服务都游刃有余,非常贴心,调料水果都一步到位







