我觉得买的酸奶大多数都不好喝。有的是各种添加,不是纯酸奶;有的是太甜,糖太多;有的是特别稀,不知道加了多少水。各种原因,让我自己做酸奶十几年了,从普通的酸奶到希腊🇬🇷酸奶,一路走来,真的回不去了。
🌽食材:牛奶🥛,菌种
🌟步骤:
1 牛奶🥛加热
2 倒入菌种混合均匀
3 放入酸奶机中
4 做好以后冷藏
5 倒入滤布里冷藏4小时
6 把酸奶倒入盒子里冷藏
工具:酸奶机
📌TIPS:乳清留着做甜品🍮,不浪费。