红烧肉小笼包🦀️还有蟹粉小笼包？在小笼包里做菜的美味！

金秋十月，螃蟹🦀️自是味美

螃蟹中最美味的应当是蟹黄

在江浙沪一代

汤包则是家喻户晓的美食

而每到这个时节🍂

蟹黄汤包的美味真乃绝绝子

在河西龙湖天街的苏小柳，金奖头牌🥇

从魔都火到南京，多种口味的汤包

带来的视觉与味觉的双重享受

透明的半开放厨房，一切看得到，吃的放心

🔖店名：「苏小柳点心(龙湖河西天街店)」

📍地址：云龙山路龙湖南京河西天街一楼五号门

🚇交通：地铁10号线中胜站2c口步行440m

汤包讲究“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”

最后再根据口味蘸醋，绝对美味

☑️「金奖头牌小笼包」：🥇

二十五个手捏褶子，现擀现包，每只小笼包都有严格的要求，面皮薄而有劲，喝一口汤，清爽细腻

☑️「手拆蟹粉小笼包」：

这个季节真的太适合吃螃蟹了，蟹黄带着油脂，满是香气，吃汤包的一口汤都是鲜美

☑️「手拆蟹粉春卷」：

外皮酥脆的春卷，一口咬下，除了蟹黄，还有蟹肉，吃到嘴里的尽是满足，没有汤包的那种细腻，但更增加几分春卷的酥香

☑️「十八时满浸醉熟蟹」：

醉蟹也是这个季节需要一尝的美味，浸在酒里18个小时，吸收了酒独特的味道🍻，蟹肉的味道也带上了一丝清甜

#南京探店# ｜#南京探店# ｜#南京小吃#