




经常往返河西河东🚗
在银盆岭附近的「小罗鱼蟹馆(长沙店)」却是头一次去
饭店很大,也方便停车🅿️
进去就能看到养殖水池🐟
听闺蜜说过好多次,这家鱼虾蟹都很好吃🦀️
心里默默种草了🍃
这次点了招牌的小罗鱼虾一锅鲜
很惊艳,因为在长沙吃到了久违的鲜活小白虾🦐
江浙的人肯定懂,这种虾不同于基围虾和小龙虾的丰满肉质,而是胜在鲜嫩细腻的口感😌
且一定要鲜活的虾才会好吃😋
没想到在一锅鲜里搭配的是这么简单鲜美的小白虾
这是第一个惊喜😄
再就是里面的黄辣丁鱼,处理的很到位
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要知道黄辣丁是一种土腥味很重的鱼
常规做法是靠辣椒🌶️或者紫苏
再或者酸菜来提香去腥盖住土腥气
但这一锅里的辅料并不抢味,黄辣丁却依然嫩滑可口✨一条鱼夹进碗里,大快朵颐,很爽~🎈
还有道油焖龙虾🦞,也是获得一致好评
龙虾个头大,钳子里都是整条的肉,虾尾部分开了背刀
方便入味,便于拨壳
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肉质紧实弹牙,调味也不同于普通小龙虾。
很值得尝尝![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)







