来自纽约的日法融合高端甜品

Chikalicious由Chika创立于纽约，而日本主厨Chika生于东京，将法式甜品与日式理念相融合，以米其林餐厅工作经验的弟子来把控上海分店，打造出了西餐三道式风格的高端甜品，不过Chikalicious目前也只设单点甜品，不再提供三道式了。

Chikalicious是上海一线甜品店，也被专业推荐为上海最佳甜品店。

💰当餐人均：

97元（10%服务费）

🍵菜品：

「柚子蛋糕」「日式柚子开心果」「伊朗开心果柚子蛋糕」⭐️⭐️⭐️⭐️

88元。将柚子与柠檬的酸甜风味修饰于奶油之上，表面点缀清甜脆爽的伊朗开心果仁，出品分层清晰，口感丝滑细腻，酸甜之味在口腔中跳动不断，只是酸味略为厚重，过于醒味，整体吃起来甜腻感也较重，这种口味总觉得还是和性别强相关的。

🌈环境：

餐厅以简约色调风格为主，整体呈现白色，吧台餐位居多，用餐也略有些局促感，餐厅内部灯光明亮，用餐也不显过于吵闹。

服务：

10%服务费。沪上几家高端甜品店都竞相模仿收取服务费，不知道是沿袭西方传统，还是弥补收入。总觉得这种甜品店服务滞后，服务费超前的理念让人难以接受，就像东北餐厅经常喜欢设置莫名其妙的餐位费，又不似广东茶位费有暖茶提供一般。

餐厅服务整体表现不够耐心，对甜品也并无讲解，服务员表现也较为木讷，加水也不够及时，整体服务费的设置完全表现了对食客人傻钱多的嘲笑感。

⛳️评分：

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️

菜品⭐️⭐️⭐️⭐️

环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

服务⭐️⭐️⭐️