昆明必吃越南小卷粉：12元吃到扶墙

昆明种类繁多的小吃中，被深深种草来自边境之国越南的小卷粉！

其中，每天本地人都排长龙去购买的就是：董家湾76号 李记河口越南小卷粉。

「李记 河口老字号越南小卷粉」

米粉汁舀一勺在蒸笼布上，很快凝结成薄薄的米皮。在米皮上放一只筷子，撒上已经配好的馅儿料，用筷子顺势一卷，再抽出筷子，小卷粉就制作好啦。全部纯手工！

共有四种馅儿料：芹菜肉末、香菇肉末、葱花肉末、木耳

馅儿料的香味裹着糯糯的米皮，再配上酸甜的蘸水，一口咬下去，人间值得！

店里四个人忙碌而熟练地各自制作着。另有人负责出餐和打包。

店外，不少人排队等候。

再在隔壁的～十八味烧烤～烤上一份包浆豆腐或者烤土豆，十八味烧烤，对应十八般蘸料，云南得天独厚的物产丰富性就体现在这些人间烟火里！