车公庙又多了家川菜小馆冯四孃跷脚牛肉

在乐山都要疯狂排队的冯四孃来到深圳了，特意和朋友过来吃饭，没想到刚开业人气就不错了，包厢都被坐满了。

跷脚牛肉是四川乐山的一种传统美食，因汤味鲜美肉质细嫩又有强身健体和预防感冒的功效，没去过乐山游玩都可来这享受一下地道美味的冯四孃跷脚牛肉。

【跷脚牛肉锅】跷脚牛肉粿分大、中、小锅，可以根据用餐人数来点～一锅的牛肉汤里能享受一场全牛宴，有鲜牛肉，牛百叶，牛舌和牛杂等。可以连汤一起喝，别有风味，还可以蘸上干碟，可口美味，每桌必点！

【钵钵鸡】以陶器钵盛放，配以红油和很多白芝麻的佐料，不会很辣，四川乐山特色小吃。里面好多各种品类的串串，有皮脆肉嫩的鸡腿肉，有劲脆的郡肝，有红油味十足的鹌鹑蛋，有鲜嫩的鸡心，等等。满嘴的白芝麻味道，一口一串，都好入味～

【鲜牛肉】一个人来这吃不了一小锅跷脚牛肉锅，也可以单点肉类小吃。份量不大，牛肉滑嫩，都是现点现切的，够新鲜。

【脑花烧豆腐】一道由熟猪脑花、豆腐、精盐、料酒和酱油等做成的美食。每一口都滑嫩滑嫩的，脑花一点都不腥，大口吃真的爽！超级适合下饭，不会很麻辣。

【粉蒸牛肉】一小笼粉蒸牛肉呈现在面前，很精致，还有粉蒸肥肠可选择。牛肉很嫩，表层还有粗米粉的软糯口感。

【冯凉糕】心形的凉糕采用米浆熬制而成，再配上红糖水。份量很大，软糯清爽可口，适可当饭后甜品，还能美容养颜。

冯四孃跷脚牛肉（福田直营店）

地址：沙头街道天安社区泰然四路泰然科技园210栋1E之

交通：地铁1/7/9号线车公庙站F出口

冯四孃跷脚牛肉（南山直营店）

地址：南山街道南光社区阳光华艺大厦2栋107

交通：地铁11号线南山站E2出口