东莞老字号｜文胸粉👙汤鲜料足的一碗旧时光

- 老婆饼没有老婆，文胸粉也无文胸，这就是生活。

#Melon探店「鑫馨餐厅」

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🍜 周末赶早送妹妹去考试，回程打个弯儿来吃碗文胸粉。

👙文胸粉，顾名思义，是用文胸煮的粉（才怪

💮始于1990年的文胸粉，以前开在文胸厂隔壁；由于汤鲜料足便宜大碗，周围街坊时常光顾，为方便称呼边叫文胸粉

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🍜 新店不好看除了食物，拍照完全不出片，来了就好好吃饭。

👨‍👩‍👧‍👦人挺多。有慕名远道而来的（本瓜），也有附近居民拖鞋短裤带娃吃早餐顺带给全家打包的（羡慕）

🥡店门口很多打包好的粉等着骑手取，可见这家粉有多受欢迎了。

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🍜 支持扫码点餐，社恐福音

选面（米粉/河粉/濑粉/生面/蛋面）选size（18/25/35）再选料（叉烧/粉肠/肉丸/猪肝/瘦肉）

- 本瓜选了18元叉烧粉肠猪肉丸细米粉，因为好奇加了皮蛋，结果翻车。

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🍜 一大碗米粉满到快溢出，先抱着碗嗦两口汤，鲜掉眉毛。

- 米粉是白白卷卷的家常细米粉，很挂汤汁，吃起来很有味道

- 肉丸比较普通，粉肠处理的很干净，脆，去晚了就没了

- 我吃到的这份叉烧有肥有瘦，肥而不腻，瘦而不柴，甜得不过分，咸得刚刚好，必点啊！

- 皮蛋翻车，不喜欢不要尝试，文胸粉没有让皮蛋更好吃

- 辣椒酱不太辣，略咸，重口味的同学可以适当加（多了影响汤的味道）

💕个人推荐面码组合 叉烧+粉肠+猪肝

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📝 一些Tips

- 店里还供应煲仔饭和炖汤，也有外卖（叫“食饱饱餐厅甜品”）

- 很不好停车，我早上8点半到，隔壁的小停车场已经没车位，只好停在里面一家没开门的大排档门口。9点多吃完，已经被别人的车堵了。

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🏮老字号吃的不只是粉，还有几十年前的那份情怀。

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🍜 鑫馨餐厅

📍 东城路旗峰新村19巷3号

🔛 05:00-18:00

🚌 金澳花园 100m

🅿️ 金岭大厦北停车场（车位紧张）

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▫️到店日期｜2021/10/23

▫️店铺评分｜点评4.2 / 个人4.0

▫️关于照片｜i12直出 滤镜｜鲜明 50

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感谢阅读，我是Melon🍉，下次见🍜

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