北京探店｜三样菜，不去重庆也能吃到的正宗江湖菜～

吃过一次就念念不忘的江湖菜

和朋友小聚又来到了这里，除了经典的三样菜，干烧鳝段、口福泥鳅和原味水煮美蛙，这次又尝试了新菜品，口味和菜量仍旧很在线～

🍃环境：

中式装修风格，宽敞明亮

一层大厅是散客堂食，桌距间隔合理，二层是包间，布置的雅致舒适，很适合朋友小聚及商务宴请～

🍴菜品：

「招牌素三样」🌶️

必点招牌菜，每次去都会点

食材有豇豆、藕片和苦瓜，保留了食材原有的味道，麻辣料汁吃起来鲜香可口，清爽又开胃～

🐸「自贡仔姜蛙」

色泽红亮有食欲，份量给的很足

蛙肉处理的很干净，吃起来鲜嫩紧实，配菜茄子软烂入味，吃起来十分下饭～

「藿香烧白甲鱼」🐟

看名字很容易错认成“甲鱼”

实际上是四川特有的鱼，营养丰富，鱼肉细嫩鲜美，蘸上汤汁吃很可口，缺点是刺略微多一些～

「铜锅洋芋焖饭」🥔

很喜欢的一道主食，卖相诱人

一锅的量很多，有洋芋、胡萝卜、豌豆和腊肉等，米饭浸满了汤汁，洋芋软糯，吃起来咸香味美～

「堂烹金桂百合」

一道很特别的菜，更像是甜品

是由店员现场烹煮，添加了桂花、鲜百合和小汤圆，口感清甜软糯，趁热吃口感才最佳～

💁服务：

热情周到，上菜速度很快

店员有问必答，能够说出菜品的食材，餐前会询问客人有没有忌口，能否吃辣，用餐过程很愉快～

@北京笔记创作助手

📍坐标：东直门外新中街甲1号（十字坡北口商业楼1幢筹2幢）

🚇地铁：2/13号线东直门站E口步行即到～