全网最🔥最全的铁锅炖攻略来啦 | 南方人冬天第一次吃铁锅炖

⭐️第一家「蘇记灶台鱼(大黄庄店)」

🕹高碑店地铁站附近

👉🏻这家最出名的是铁锅炖鱼🐟味道一绝，我们7个人点了三条鱼➕土豆冬瓜烙饼等配菜。

1️⃣个人感觉鱼肉挺新鲜的，但是会有点柴，不过味道不错，不会太腻

2️⃣冬瓜土豆配菜很好吃，好像比鱼肉还好吃哈哈哈疯狂拌饭吃了好几碗❗

3️⃣这家烤饼有普通的➕玉米的，我吃不惯北方的玉米烙饼，所以不是很喜欢

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⭐️第二家「橙胜追鸡铁锅肥肠地锅鸡(管庄店)」

🕹管庄地铁站附近

⚠️这家店比较小 座位也少 所以周末需要排队 大概40-50分钟左右

这家最出名的就是肥肠鸡铁锅炖👉🏻我最大的感受就是：原来我也可以吃肥肠了➕分量真的多到爆炸（我以前从来不敢吃肥肠的）

1️⃣肥肠：我从不吃肥肠的人也可以接受 不会特别臭 很入味 就是肥肠没什么嚼劲

2️⃣鸡爪&鸡翅：很好吃！很像卤味鸡爪的口感

3️⃣泡饼：刚开始吃还不错 但是泡太久的话 就会有点咸 南方人口味吃不太惯那么咸的

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第三家⭐️「彭记铁锅肥肠(青年路店)」

🕹青年路附近

1️⃣特色地锅鸡：挺入味的 那个烧饼很好吃哈哈第一次吃这样的东西 不过吃到后面觉得太咸了 不太喜欢（可能是南方人的胃吃不惯）

2️⃣鱿鱼烧烤还不错 不过没啥味道

3️⃣酸辣鱼皮 有一点点鱼腥味 不是那种咬起来很脆的鱼皮

4️⃣花甲一般般 感觉不太新鲜