打平火是真的🔥

自从吃了蛤蟆街的打平火一直念念不忘，无奈在红谷滩上班太远了，这个月终于开分店了，就在第一街区，我和同事闻风而动，提早来，要不就要排队了。

位置:「打平火·鲜辣小炒(第一街区店)」在第一街区中间的一条巷子里，出去就是红谷中大道地铁站。

「鲜鲍毛肚」这道菜绝杀哦，鲍鱼的鲜和毛肚的爽脆融合在一起，太好吃了吧。

「花蟹年糕」花蟹蛮大的，肉质很嫩，年糕吸收了蟹肉的鲜甜，非常入味。

「菜梗炒肉」这道菜很好吃，做法简单，但是要做到这么好吃，还是火候很重要，这道菜最先被吃完。

环境:老南昌的风格特色，工业风浓厚，很喜欢这个环境，感觉回到了九十年代。

特色:特意请了糖画师傅在这里重点，可以重温小时候转糖画的感觉，那时候就希望转到龙和凤，现在还可以订制，想要什么字都可以。