重庆本地人不想它火🔥藏在居民楼的坝坝火锅

👀这几天来重庆旅游，不想去那些风大很大的网红火锅店❌就找了重庆朋友给我指路地道的重庆火锅✔️知道我很爱苍蝇馆子，特别越是藏在街边小巷的店越觉得香，就让我去吃天棒老火锅‼️她说不是和我是好朋友才不想告诉我！怕来重庆旅游的游客多了，自己要排队呢哈哈！这家藏在居民楼的老火锅，来吃火锅的一般都是周边社区土著居民来。

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重庆火锅的精髓在于锅底🔥我的锅底选了微辣，作为广东人开始吃辣挑战，感觉点鸳鸯锅的话就输了🤩这个红油锅底的辣椒底料非常足，确实辣辣辣辣，而且会越吃越辣，所以不是特别能吃辣的uu们，听我劝一句微辣就好，接下来给大家分享一下招牌菜品的味道：

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🤎屠场鲜毛肚：一端上来就知道是新鲜的毛肚了，分量非常足，七上八下涮一下超爽口！

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🧡天棒三宝：想什么都来点一点，但又吃不了那么多的朋友，可以来一份三宝，里面有黄喉鸭肠毛肚，涮起来又鲜又脆的！

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手工红糖冰粉：这个冰粉超正宗，不是那种手冲冰粉，晶莹剔透到能看得到气泡才是好的现打冰粉，冰粉甜甜超滑口。

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💙重庆炒饭：很多宝吃火锅都不点主食，但是我一定会点上饭垫肚！这个重庆炒饭配了洋葱、豆干胡萝卜丝炒，炒得很入味，吃起来很山城的感觉。

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❣️米汤鱿鱼：一碗米汤里面泡着大鱿鱼，这个鱿鱼和我之前吃的很不一样，涮了红汤之后还有米香味，又香又好嚼。

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💜天棒水滑肉：这个水滑肉很特别，店里的招牌菜，肉涮完超嫩，滑到可以在舌尖上跳舞呢。

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荷包蛋汤圆：OMG！吃到汤圆里还有溏心荷包蛋，汤圆软软糯糯的，吃到一半把隔壁的荷包蛋戳开，蛋液就会自然融在汤底，太辣了舀一口汤圆超解腻。