大冬天一定要吃牛杂火锅,吃牛杂火锅一定要去新实惠。在南宁有好几个分店,口碑很好,基本上都是全场爆满的。
环境:共有两层,一楼空间宽敞,座位很多,当日的牛杂会摆出来,当场称斤,保质保量;二楼有很多包厢,有卫生间。
菜品:
「牛杂火锅」点的是鸳鸯锅底,里面有螺、酸菜…汤很鲜,很浓。牛杂处理得很好,没有异味,也很新鲜,各个部位的都有。调料很丰富,有店家调好的,也可以自己调。
可供选择的部位很多,有:牛百叶、牛肉、牛肚、天梯、牛肠…牛百叶、牛肚、牛肠、天梯吃起来都非常脆,不油腻。超赞