








环境:
宝山也有额尔敦羊肉火锅了,装修结合了内蒙古的特色,还能吃到来自内蒙古的羊肉,整个餐厅洋溢着异域风情,时不时还会传来藏族的欢快歌声。
「鲜切羊腿肉」
比较有嚼劲的一款肉,口感紧实,肥瘦相间,久煮不老?因为选用的是内蒙古自有草原的7个月的黑头羊
,沾一口麻酱,韭菜花,鲜香四溢
。麻酱是这里的独有,绝无仅有的的好吃。
「5A羔羊雪花肉」
当家花旦羔羊肉,招牌必点,入口即化,毫无膻味,这样的羊肉外面绝对没有,因为这里的草原羊肉全部散养,自由奔放,坚持24小时排酸,丝毫不膻。而且肉质细嫩滑溜,真的好吃。
蝴蝶排
超推荐,超级过瘾,羊肉韧性十足,竖盘不倒,给人非同一般的口感,一定要吃。
牛眼肉
热气腾腾的牛肉入口,被惊艳了,牛肉味香浓,整个口感令人满足,没想到这里除了大草原羊肉,牛肉也这么绝,太赞了。
草原自制酸奶
老酸奶的做法,湖蓝色的罐子里满满当当,非常香醇,打卡就送哦。
草原羊肉烧麦
烧卖精致莹润,里面羊肉淡淡香味,趁热吃非常好吃。
“额尔敦”就是宝贝的意思,“额尔敦传统涮”就是我爱你“草原的宝贝”。







