








双井富力广场新开的这家赤童日式自助烤肉,性价比真是杠杠的!
📍位置就在4层北侧,中信书局的对面,很好找。
💰单人自助是218一位,平日点评团购是208。
日式烤肉主要还是以牛肉为主,我更看中牛肉的新鲜程度和口感。照旧是每样牛肉都点了一份先尝尝,喜欢哪个再追加。
雪花牛排,是薄薄一大片,厚度刚好容易掌握,两面刚刚变色就可以吃,这是我最喜欢的口感。
精选黑牛肉,是偏瘦一点的口感,事先的腌渍很入味,能够增强牛肉的层次感。
牛五花是我最喜欢的,肥瘦搭配的比例合适,特别是搭配海苔饭,基本是我吃日式烧肉的标配。
上等牛舌,切的偏薄,要留意不要烤太久,这个很快就熟,薄的口感其实会比厚切更容易接受一些。
值得一提的是他家的海苔饭,有纯海苔饭,还有海苔鹅肝饭,像我这样爱吃肉的人,当然要点带鹅肝的,而且不够可以加。
饮品他家种类也很多,还有我最爱的巴黎水,无糖配方喝起来没有罪恶感。







