

















望京soho聚餐新地标,
牛年鼎旺,红红火火吃牛肉,烈火中喝靓汤!
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🥁🥁环境:
宽敞明亮,一目了然,红红火火,气象万千!
🥁🥁服务:
术业专攻,只为一锅。热情如火,点亮暖冬!
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🕌🍢🥢🧂🥩〖鲜卤牛杂煲〗
先喝汤后吃肉,似乎成了煲汤的秘诀。
大火烧开,香气炊烟袅袅,
乘一勺入碗,热量依然积蓄。
而此时一小撮芹菜末下去,
就像一股清流一般,注入活力,
始终围绕在口中的是清新自然。
🐂🐂🐂
牛仔煲里面的食材也是特别丰富,
牛肉片大均匀,不柴不腻好适口。
金钱肚筋段明朗,爽滑Q的利落。
牛蹄筋软软糯糯,胶原蛋白丰富。
好一锅繁花似锦,煨补冬日小太阳!
🕌🍢🥢🧂🥩〖鸭血〗
液态转成固态,就已是神奇,遇上一锅高汤,又随即演化液态,而汽化了的香气香飘万里!
🕌🍢🥢🧂🥩〖牛筋丸〗
打边炉怎能少了标签牛筋丸呢,
先来一盘weiji一下肚子,
耐热而且煮到最后,它还在哦。
QQ弹弹的,怎么都不会变!
🕌🍢🥢🧂🥩〖娃娃菜〗
火锅的最佳拍档,
而娃娃菜又是其中的佼佼者,煮的嫩一点,
脆脆平安,煮的火候大一点,
又是一种不同的口味入心!
🕌🍢🥢🧂🥩〖响铃卷〗
有响铃的地方,铃儿响叮当。也是近几年的单销产品,没在汤中不见了,出来便是灵魂舞者!
🕌🍢🥢🧂🥩〖小酥肉〗
酥脆只是它的外表,
内心的软,让整体滋味表现淋漓。
再用以秘制辣椒调制,确实经典。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🪀店名:牛鼎旺·鲜卤牛杂煲(北京望京店)
🌽地址:望京街10号望京soho地下广场1016
🥗营业:10:30-22:00
🍅交通:SOHO🅿、道路🅿







