鸟王烧鸟--江南也有顶尖日式烤串啦

如今，“烧鸟”这种美味的日式👘烤串在江南水乡也广收欢迎。其中“鸟王”作为种子选手，无论工作日还是周末，都是宾客盈门。

「酱烤鸡提灯」

果名不虚传，未成熟的鸡蛋串在竹签上，形似一盏灯笼🏮。举起提灯，对着灯💡，则有晶莹剔透的视觉奇观👀。

蘸上酱，趁热吃，一口下去，瞬间爆浆。浓稠的蛋液缓缓流出，顿时，绵软丝滑的质地充斥着整个口腔👅。

「串烤8拼盘」

制作过程全透明，顾客透过玻璃，看得见厨师小哥正奋力翻动着一串串🍢🍡烤肉。微红的炭火、缭绕的烟雾，还有滋啦滋啦的声响，对肉食爱好者都充满了致命的诱惑力。

🥑牛油果明太子🥑：

大个质优的牛油果，一切二🔪去核后，加入明太子，再用喷枪炙烤🔥。表皮酥脆的同时，内里又及其绵滑，果肉细腻到没有一丝颗粒感。