北京必吃的佛跳墙专门店，料超足超补，味道超赞

快来康康我新发现了一家宝藏餐厅🙋‍♂️

佛跳墙专门店的佛跳墙你们吃过吗？

「鹿宫·花胶佛跳墙(铁道大厦总店)」

一家主打佛跳墙的专门店，真的超好吃。

——店铺信息——

🍲店名：「鹿宫·花胶佛跳墙(铁道大厦总店)」

📍地址：海淀区北蜂窝路102号铁道大厦

🈺️业时间：11:00-14:00 16:30-22:00

🍃环境：

他家的环境就是传统与现代的碰撞⚡️

整个店大气，明亮上档次，有包厢也有散桌，

还有银杏叶墙，真的太好看了。非常适合宴请或约会。

📒最爱的菜

✅「招牌花胶佛跳墙」

高汤汤底，味道浓郁，鲜甜温润，喝了浑身舒服。

里面还有鲍鱼，海参，花胶，鱼翅，蹄筋，干贝和花菇，一个佛跳墙，吃到多种山珍海味！经过高汤熬煮，口感软糯爽滑，鲜而不腻😋

🚺女生吃了还能补充胶原蛋白，美容养颜。

✅「金钩盐卤豆腐」

招牌必点，真的把卤豆腐做到了极致。食材空运过来。

采用腌肉海鲜吊出来的汤汁，文火慢炖，炖出来的豆腐鲜嫩味美，带着海鲜的味道，真的超好吃。

✅「酥皮菠萝包」

一定要点这个，顶部的是黄油香气的酥皮，

轻吸一口气就有牛奶爆浆，超级丝滑，趁热吃最好吃。

还有韭香小河虾，都非常的不错。

🔔服务：服务真的太赞了，上菜会有简单的菜品介绍，上菜也很快，服务态度很好，让人感觉很舒服。