又来吃巴椒辣!上次吃过之后对他家酸菜鱼念念不忘,临过年了,和朋友又来安排上了!
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『能喝三碗汤的“酸菜鱼”』
由现杀的黑鱼,三条鲫鱼熬制的底汤,再加入“非遗酸菜”所做成的酸菜鱼,不可能不好吃!味型是带有酸菜的“发酵酸”➕鲫鱼的“鲜”,是一个很好的开胃菜,PS:一个神仙吃法:酸菜鱼的汤做汤泡饭也绝佳美味!
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『泡椒牛蛙』
牛蛙爱好者可以冲了,泡椒口味是偏酸辣加上灯笼椒独有的辣味,刺激胃液,超级下饭,牛蛙也是肉质细嫩,口味酸辣,爱吃的牛蛙的必冲!
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『虎皮红烧肉』
红烧肉是偏甜口的,但是一定要夸一下下面的虎皮尖椒,炸过的尖椒和红烧肉一起炖,有肉的鲜味,但是不腻,尖椒也经过烹制,没有那么辣,特别下饭,不夸张的说,盘里至少一半的尖椒都被我吃了,搭配米饭一起,又是碳水爆炸的一天啊!
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『小洋房里的菜馆』
独栋三层楼的餐厅,每一层装修都很典雅,环境非常奈斯,吃年夜饭也是不错的选择~