坎爷火锅，不一样味道！满🈵的仪式感

坎爷秘制火锅(打浦桥店)

📍打浦桥11号

距离日月光一条马路！新开了我最爱的坎爷🏻

一进门映入眼帘的就是浓浓的巴蜀风情，一砖一瓦下都饱含着浓厚的市井气息，古典朴素的灰砖地、精妙细致的木柱雕窗、古色古香的木桌长凳，无一不在诉说着接地气的市井人文，营造出了轻松愉悦的用餐氛围💯

「倾城腌制鲜鸭血」

鸭血经过涮煮之后的嫩滑程度堪比布丁，空口吃最能领略它的鲜美，喜欢层次丰富的也可以再裹上一层辣椒粉干碟口感更为爽辣丰富

「龙厨独尊气孔黄喉」

打过水光针的黄喉，果然更加脆嫩！被精致处理过的黄喉整整齐齐码在红色的小鼓上，轻轻夹起一片在汤中来来回回涮煮一会，脆嫩好吃，久煮也不会老！弹牙爽口🏻

「坎爷特供秘制毛肚」

进门必点的一道！也是四川火锅里面最重要的一道涮菜！真的是口口脆爽！而且量足，不像其他火锅店就薄薄的6.7片，这里量给的非常足！过瘾吃！

「盘龙器宇鲜鸭肠」

粉嫩的鲜鸭肠藏在冰层中，辣椒粉在表面勾勒出四个大字，下锅前要先破冰！吃起来很有仪式感，摆盘也好看！

「坎爷小酥肉」

坎爷的酥肉好好吃！因为太饿所以上桌直接吃了，关键是放了花椒的那种酥肉，嚼起来很香很香！肥瘦相间不会腻哈！还可以下火锅吃！

❣️❣️活动：店里的店员都会在入座后介绍，点评打卡收藏店铺可获得酸梅汁一杯，味浓纯正很好喝！