[加油]当另一种风格进入火锅店

这家雷门火锅开了好久了，一直没找机会来尝试，晚上正好空了过来试一下这家颜值和口味兼备的火锅。

可能工作日的原因，7点多了人还是不多，但也很安逸，享受包场的感觉。

「雷门火锅(太古里店)」

火锅底料点的微辣，整体配料很均匀，牛油弄的很香，煮到后面也没有吃到特别明显的苦味，花椒味的香气很足。再说下菜品，薄荷牛肉味道很清爽，薄荷的自带香味与嫩牛肉结合，在牛油火锅中过一遍，脆嫩感立马上头；大片的毛肚切的很均匀，涮一涮，一口咬下去脆脆的声音；整体味道调控的很稳。再配上一些lofi的歌曲，火锅也吃出了潮流的感觉。

「黄鳝」「现炸酥肉」「毛肚」「鲜鸭肠」「红糖冰粉」「鲜鸭肠」