帝都新晋网红火锅，我冲啦

这家店之前在上海出差的时候就排队吃过，人山人海啊，没想到竟然开来北京了，这我不得再来尝尝嘛。

一进屋就是火锅底料的飘香，据说每一锅火锅底料都要炒三小时。

双椒牛肉，一红一绿，两种颜色辣椒的碰撞，也太有食欲了吧。牛肉也是腌过的，很入味。煮完之后那么大一块，也太是那个了。

「耙鸡爪」从来没在火锅里吃过卤鸡爪，今天一吃惊为天人。没煮之前我就忍不住啃了俩，煮过之后更入味，更耙。

洛神山楂水，用山楂熬得跟用山楂粉泡的，果然不一样，超级解辣。

这个猪脑花，真的是太嫩了，之前都没有吃到过这么嫩的猪脑花，之前不吃猪脑花的朋友都忍不住尝一尝。