我宣布，这里才是杭州西餐天花板[吐]

借着春季餐厅周，打卡了期待已久的WLB

🛣环境：

位于灵隐路上的杭州西子湖四季酒店，集西湖秀丽景色与丰蕴名胜古迹之灵气，被称为是隐匿于西湖深处的园林仙境。

正值初春，披着温暖的阳光漫步在园子里走走停停，就连窗棂都是一幅山水画。

菜品：

餐厅将当季的鲜美藏于多道西餐菜品和甜点里，在春光尚好、水光潋滟的西子湖畔优雅咬“春”，着实让人回味无穷。

值得一提的是，本次餐厅周午市将前菜改为自助

自家菠菜草莓色拉、鸡肉凯撒色拉、自制腌制三文鱼以及水果台都无限量供应。

我点的是晚市套餐，选择多且样样都是招牌。

👉🏻主菜的「马丁师傅烤春鸡」也让我意犹未尽。

马丁其实是四季西餐厅的大厨之一，因为出品让人印象深刻，这道菜直接用他的名字来命名。

👉🏻预定晚市的朋友还可以尝尝今年Chef Wilson带来的新菜——「炙烤银鳕」

尽管吃过太多鳕鱼，但这道依旧能久久印在我脑袋里，软嫩的口感也一致获得了同行人的好评。

吃到最后，一道「招牌浓情丝滑巧克力」算是给本次用餐画上了完美的句号，除此之外，晚市套餐每位还包含侍酒师精选红酒一杯。

¥398/位的价格也算物超所值了。

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「杭州西子湖四季酒店-WL BISTRO西湖餐厅」