人间烟火日记 🐟 万叶金枪鱼专门店

🐟坐标：「万叶金枪鱼专门店(麦子店店)」

🐟京城第一家金枪鱼主题日料店

作为北京独树一帜的🍣金枪鱼专门店

店里专供的伊达金枪鱼

会比普通金枪鱼个头更大❗️更肥嫩❗️

赶上周末店里还会有金枪鱼现场解体展示体验

会有专业的解说和现场免费试吃哦‼️

🎏环境：

整体风格是传统的日式专修

原木色的内饰给人感觉整洁又舒适

配合餐桌上方的🐋水晶鱼吊饰和“海洋”墙面

使整个空间变得灵动无比

🍣菜品推荐：

1⃣️「金枪鱼海鲜什锦沙拉」：金枪鱼、三文鱼块非常鲜甜，蔬菜爽脆，蟹籽的加入更加丰富了口感，是肉多菜少的优秀沙拉哦。

2⃣️「蓝鳍金枪鱼刺身拼盘九品」：品种如此丰富的刺身真的不多见，除了常见的赤身和中腩外，还能吃到很有稀有部位 脑天：🔸脑天是金枪鱼额头上的肉，油脂丰富，但是软嫩松散，需要用紫菜卷着吃哦。🔸目玉：是金枪鱼的“卧蚕”肉肉，胶原蛋白满分💯。🔸脸颊肉：油脂非常丰富，饱含油脂的鱼肉在嘴里爆开，满满的肥厚香醇。🔸中落：是鱼骨边上的肉，细嫩柔软，很甜且富有弹性。

3⃣️「烤骨髓」：配菜是猪五花，柔软多汁，咸香不腻。烤金枪鱼骨髓口感像超级爽滑的果冻，就那么流进了喉咙里。

♥️这是什么神仙餐厅啊！

♥️快去看看吧！