萧山的贵州人都来吃这家黄牛肉火锅！太正宗了！

我大萧山真的是宝藏地方，又被我挖到一家超级正宗的黄牛肉馆，他们家的牛肉都是从贵州空运来的，现切现做，新鲜看得见！老板是地地道道的贵州人，对于食材的要求极高！

💥铁蛋和钢蛋贵州土黄牛肉馆

📍地址：通惠中路189号

✔️牛骨原味清汤锅

牛大骨熬制4小时，在涮肉前先来上一碗牛骨汤，加点香菜胡椒，鲜到掉眉毛！

喝完汤就可以把牛杂全倒进去，建议煮得久一点，更嫩更入味！嫩牛肉🥓是我的zui爱了，涮几秒就可以捞上来，入口鲜嫩Q弹！

✔️口味牛排

大块的口味牛排做得非常入味，肉质紧实有嚼劲，微微辣的口感太下饭了！啃着啃着就上瘾了哈哈！

✔️口味蒜蓉小龙虾

这个季节小龙虾是标配！每一只小龙虾都蒜香入味，虾肉很饱满！虾线都处理得很干净！下次再来试试香辣的！配上啤酒，太惬意了！

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