到了有小龙虾才肯去的聚。
在家自己烧的小龙虾可以放心吃。 但是处理的过程比较繁琐。 苏打水浸泡然后用刷子刷洗干净, 再把肉去掉,尾部剪开, 爆炒时可以更入味。 13斤的龙虾去头后只剩2盘龙虾肉了。
天麻炖排骨:头疼的人吃天麻很好。 这次是新鲜的天麻,刨皮后切块跟排骨一起炖,口感像山药,但是有一股中草药的味道。 没有加入过多的调料,原滋原味。
五花肉炒青椒: 配上一碗大米饭。 绝绝子
酸汤肥牛: 好好吃。 入味,很正,莴苣,金针菇