广州四十年网红老字号永利饭店 赏一线江景叹传统失传菜式[色]

永利饭店 本地人都知道的广州四十年老字号 1981年由梅清鸿创立 现在的掌门人是年轻有为幽默可爱的的厨二代anny哥梅安利.

饭店平时早茶一位难求 街坊邻里最想吃到的都是传统粤菜的味道 快要失传的点心的名字我好多听都没听过…比如雪山糖沙翁 南乳火腩卷 怀旧鸭脚扎…猪润烧麦…价格都超便宜…可惜我是晚上来吃饭…只是先预留了一款点心解解馋了

推荐菜式

✅鸡油陈皮豉汁蒸游水龙利🐟

清蒸和香煎的做法到处都是 永利独🈶️的陈皮鼓汁蒸 新鲜现杀的龙利鱼肉嫩刺少营养高 豉汁的灵魂搭配真的是滋味无穷.

✅盐煎厚切嫩牛舌

这道菜根向群和木棉的牛舌很类似 牛舌品质上乘 火候和温度都掌握的刚刚好 点上盘子上一点海燕 充分体验到牛舌的柔软口感和的多汁味美.

广粤文化 得闲饮茶 永利饭店还有得天独厚的一线江景 虽然环境稍微旧些 但对比我平时吃的酒楼酒店性价比已经很高 两人买单1k➕已经满足.

最最关键的是这有太多太多你在CBD的精致餐饮吃不到的老广地道风味单凭这样的情怀和文化都值得打卡 记得提前预定包间哦